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グランフェルマージュ有機バイオ無塩バター
グラスフェッドバター【250g x6】



 
有機農法のみで造れるフランスの逸品
有機発酵バター‟バイオバター”
自然派/原材料は生乳のみ!朝搾乳された新鮮なミルクで造られます!


 
話題のバター!グラスフェッドバター!
有機発酵バター『無塩バター』
Grand Fermage Biologique×250g
 
この商品はいわゆる有機農法で育てた乳牛から搾乳されたミルクのみで製造されるバターです。そしてバイオ・グラスフェッド(無農薬で育った牧草を食べた牛の乳)のみで育てた乳牛のミルクはカロチンが高く、その結果香りが非常に高く深くコクのある味わいのある発酵バターとなっております。そして最大の特徴はヨーロッパ全土でその認知度の高い、ABマークを取得する有機農法の認証を得る最高のバターであるという事です!!AB認証されるバターは現在まだまだ珍しい逸品となっております!いま話題のバター珈琲に是非!










 
フランス政府が発行するBIO認証マーク取得
有機農法を示すABマークです!
 
フランスの農産物を購入する際に、このマークが存在する場合は、基本的に有機農法で造られている事を示すマークです!緑のABマークのマークでフランス農務省の認定マークがついた食品という事になります。そもそもABマークのABとは、Agriculture Biologique(有機農業)を指し、このマークは農薬、殺虫剤、化学肥料などを一切使用しない農業で生産された食品である事を示したマークなのです。フランス政府お墨付きのオーガニック食品なのです。世界的に自然派食品を求める方々が多くなった近年スーパーでも、ビオ食品の専門コーナーが増えているのも現状で、ヨーロッパではこのABマークに認証された食品のコーナーがあるのも珍しくありません。



 
Q&A/発酵バターとは?
ここが日本のバターと違う酪農大国が作るバターの違い
 
発酵バターとは、ミルクの脂肪分、クリームを乳酸発酵してから作るバターです。ヨーグルトのような酸味が特徴です!いわゆる乳酸菌が生きたバターです!と、いう事もあり香りが高く、ミルク本来の味わいが楽しめるバターです。主に、ヨーロッパのバターの無塩バターと言われる物のほとんどが発酵バターとなります。遠心分離機が無かった時代から受け継がれてきた伝統の作り方です。


 



 
パリから同梱包してお届け可能です!
取扱いを行うバターは現在30商品以上!
 
   
 
取扱い商品は全てパリのランジス市場の乳製品専用の倉庫から駐在する日本人スタッフが対応させて頂きます!同梱包など細かい対応など日本人ならではの細心の注意を払いご対応させて頂きます。いまパリで最も人気とされるベイユヴェールのバターから、日本で大変人気のエシレバター、日本では買えないエシレのフレッシュクリームなどなど、特殊なバターまで取扱いを行っております!是非、ご利用頂ければと思っております。ハイ食材室Parisスタッフ一同


 




 
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送料無料!【6個セット】
グランフェルマージュ有機バイオ無塩バター
グラスフェッドバター【250g x6】

賞味期限 お届け後、約40日間
保存方法 冷蔵保存して下さい
※冷凍保存も可能です!
→詳しくはこちら
規格 250g×6個
原作国 フランス/シャラント・ポワトゥー
原材料名 生乳
配送方法 日通エキスプレス
発送場所 Paris
温度帯 冷蔵
発送時期 毎週火曜日と金曜日発送となります。
詳しくはコチラをクリック
お届け ご注文より最短5日程でお届けいたします。
販売者 TABULU
商品コード : TBL-087
価格 : 9,599円
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ハイ食材室Parisは、食材をパリから直送する食の専門サイトです!
当店は本社をフランスパリに置く乳製品専門の販売会社です。食べる幸せを日本へ伝えるつづける事、感動的な食材に出会ったときその感動を感じたままに伝え続けていく事ができるよう2015年11月に設立。当店はパリのランジス市場から、商品をお客様のお手元までお届け致します。当店が販売する商品は、ヨーロッパの食の玄関ともいわれるヨーロッパ最大級のランジス市場内パートナー企業より仕入れを行っております。弊店に記載がある商品は全て現地メーカーから直でお取引を行われた100%本物である事を保証致します。その際の配送会社は日通フランスの国際貨物(Nippon Express France S.A.S.)と日本郵便(チルドゆうパック)を使用してお届け致します。尚、紛失等で万が一商品がお届け出来なかった場合は、完全に保証させて頂きますので、ご安心くださいませ。






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